会吃才健康：天道养生的饮食法则

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“天道中医学流派”创始人解渤医师，根据自己多年的理论研究和临床治疗经验，提出了“天道饮食”的日常养生饮食理念——不仅是对于健康人，对于一些亚健康、慢性病、代谢类疾病群体都有明显的食疗改善作用。

如果用最言简意赅的一句话描述“天道饮食”的话，那就是：“升降出入当顺之，寒热温凉当逆之。”

据解渤医师解释，人所处的外界环境，是从属于宇宙这个大环境的，人体内部是要顺从年、月、日等一系列潮汐起伏变化的。其中，日，也就是一天之中的变化，对人体的影响最直接、也最明显。

例如，中午十二点人体阳气最盛、阴气最弱，此时人体心脏最兴奋，前后时间都可以从事繁重的劳务工作，因此，十二点前，人体呈由阴转阳的升发阳气过程；十二点之后，人体则开始由阳转阴，直至夜晚十二点心脏兴奋度最低，进入睡眠状态。

为此，人的饮食就要顺应这一潮汐变化，食用配合升阳或降阴的食物。另外，“寒热温凉”是指中医里对食物性质的分类，然后结合个体体质，反其道而行之——如身体过热，则应食用寒凉的食物来达到抑制效果。

在了解这一含义之后，解渤医师结合古中医研究的归经入藏时间，给出了以下一天的最佳饮食建议方案：

早餐最佳时间：7点

古人认为辰时，也就是现在的上午7~9点属土、属胃，因此须在此时进早餐。由于早晨人体处于一个不断上升阳气的阶段，所以早餐需要吃一些补心肺阳气的食物，如煎烤牛肉、热牛奶等，摄取一天中所需能量的50%左右。

此时由于人体从睡眠中苏醒过来，各机体器官刚刚开始工作，所以不能食用生冷、含糖量高等食物。

午餐最佳时间：13点 

古人认为未时，也就是现在的下午1~3点属土、属脾，因此须在此时进午餐。由于中午属人体阳气最盛、阴气最少之时，此时不宜进食过多的脂肪或蛋白质，可选择鱼虾、豆制品等食物为宜，以帮助人体由阳转阴进行过渡。

午餐最好摄取一天中30%左右的能量；另外，午餐后也是一天中食用水果的最佳时间。

晚餐最佳时间：19点

古人认为戌时，也就是现在的晚上7~9点属土、属小肠，因此须在此时进晚餐。由于晚上属人体阳气减弱、阴气逐渐旺盛的阶段，所以此时应当进食一些蔬菜等偏寒凉性的养阴食物，摄取一天中20%左右的能量即可。

与此同时，应禁食肉类等有助于阳气升发的食物，为帮助人体进入睡眠状态做充分的准备。

同理，晚餐后理论上不能食用任何食物、甚至包括水，否则会严重影响身体代谢、加重各身体器官负荷等。